特---源富氢机----解冻板厂家-鹤壁解冻板

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    2024-3-17

肖彩霞
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解冻板——广州特---源净化设备制造有限公司是一家专门做解冻板的厂家


不管什么时候,解冻板厂,我们把肉买回来后,都会放在冰箱里面,因为肉类十分的容易腐坏,但是当我们要用的时候,从冰箱里面拿出来后,发现肉被冻得很硬,切起来十分不方便,很多老人说: 把肉放在水里面泡一下,就好了。其实不建议这么做,虽然这样肉也会快速地融化,但是也破坏了肉质。现在就教大家怎么让冻肉快速地融化还能保持新鲜

解冻板

这个东西我相信大部分人都没有听说过,解冻板里面有hdf高密度航空合金,他有---导热性。把冻肉放在解冻板上,可以实现热交换,让冻肉达到自然解冻的效果。这解冻板不需要用电和水,能重复使用,鹤壁解冻板,还达到节省资源的效果,使用解冻板可以使保持肉的口感和营养价值,非常的健康。但是因为它是---材质的,价格会贵一些,但是使用起来是非常方便的,还比较简单,的---。






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解冻板的原理

解冻板是一种新型的食品冷冻技术,它利用低温水浴解冻食物,使食物在较短的时间内快速解冻。解冻板通常由两层塑料板组成,中间填充有一层吸水性较强的材料,如木屑、石墨、珍珠岩或沸石等。
解冻板的工作原理是:当水温升高时,吸水性材料中的水分子会吸收热量,使板内的温度升高,达到解冻所需的温度。同时,板内的气体会膨胀,将板内的压力降低,防止食物在解冻过程中被挤压变形。
解冻板的优点是解冻速度快、、---,而且对食物的营养成分影响较小。它广泛应用于肉制品、水产、蔬菜、果品等食品的冷冻和解冻。



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快速解冻板

对上班族来说,苦恼的问题不在于工作有多忙碌,职场有多针锋相对,而是工作一整天后,回家打算做顿好吃的慰劳自己时,却对着一块冻得硬邦邦的肉肉,因难以解冻而发呆。

苦苦等待半小时,肉的---也没多大动静,用微波炉加热,外熟内生,终影响肉的口感,无奈只能点份外卖,草草充饥了事。

而现在有了快速解冻板,却能轻松的解决这问题。

快速解冻板的材质是航空铝+阳极氧化铝加固涂层,两面分别是“解冻面”和“导热面”。

“解冻面”的解冻原理是:空气是热的---导体,解冻板通过和肉类食材接触后,解冻板的材质会快速传递热性,把周边热量---并迅速导出,实现热交换,达到解冻目的,解冻板厂家价格,把原本要长时间解冻的冻肉,在短短的3~10分钟内完成解冻,海鲜肉类都适用,物理解冻不会影响食材口感。

“导热面”传热均匀,能在短时间内加热至200℃,用处是用在燃气灶的传热上,放上解冻板后再放锅,如煲汤、炖肉、在燃气灶上放置解冻板,能防止锅底受损发黑,物理传热让烹饪省时省力,既能减少沸腾溢出,还能保持美食的原汁原味,不锈钢锅、油壳、炒锅、奶锅都适用。

但快速解冻也有缺点,导热面因为是明火传热,冷却速度较慢,对小孩的看管要注意。





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